Produciamo sul posto l'acqua da bere partendo dalla rete idrica, nel momento in cui ti serve. Niente da comprare, portare o mettere a magazzino: liscia, fredda o frizzante, sempre pronta.
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Tre modi di lavorare con l'acqua. Qual è il tuo?
Ogni percorso fa le domande giuste per il tuo caso, e finisce con la richiesta che ti serve davvero — non sempre la stessa.
Il nostro modo di lavorare
Tre cose che ti diciamo sempre.
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La sicurezza viene dal tuo acquedotto.
L'acqua che entra nei nostri impianti è la stessa della tua rete idrica: potabile, controllata dal gestore e dall'ASL, che tu gestisca un locale, un ufficio o la tua casa. Non è qualcosa che garantiamo noi: lo garantisce già chi gestisce l'acquedotto.
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Il gusto viene dall'impianto.
La microfiltrazione toglie il sapore di cloro e i sedimenti delle tubature: l'acqua ha un sapore migliore. L'acquedotto ha il suo compito, garantire che l'acqua sia sicura, e lo svolge già; il nostro è un altro, migliorarne il gusto. È la somma dei due — non uno al posto dell'altro — a dare il risultato migliore a chi la beve.
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L'economia viene dal servizio.
La macchina per acqua microfiltrata fa al tuo posto quello che oggi fai da solo: comprare l'acqua, portarla a casa o in ufficio, cambiare il boccione prima che l'acqua ristagni e possano formarsi alghe. Niente più sbattimento — è già lì, pronta e fredda anche per l'ospite arrivato all'ultimo momento, senza che tu l'abbia messa in frigo. Il conto lo abbiamo già fatto: costa meno che fare tutto da soli.
Dal rubinetto alla tavola.
Ristorazione, hotel, RSA, mense
Acqua. L'unica cosa che compri, immagazzini e rivendi senza cucinarla.
L'acqua occupa spazio, tempo e braccia come nessun altro prodotto del tuo locale. Prima di parlare di risparmio, sei domande sul tuo lavoro di tutti i giorni.
Il percorso
Sei domande, poi i numeri.
Rispondi con la tua testa e segna quelle in cui ti riconosci. Alla fine il conto lo facciamo sui tuoi dati, non su una media.
DOMANDA 01 · SPAZIO
Quanti metri quadri stai usando per tenere dell'acqua?
Casse in cantina, bancali in cortile, cartoni che si bagnano, scaffali che potrebbero contenere vino o materia prima. In un locale il metro quadro ha un costo al mese, e l'acqua è la merce che ne occupa di più a parità di valore.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Un sopralavello professionale occupa 32 centimetri di banco. Il magazzino dell'acqua smette di esistere.
DOMANDA 02 · LAVORO
Quante volte al giorno qualcuno solleva una cassa?
Scaricare il bancale, portare le casse in cantina, risalire durante il servizio, raccogliere i vuoti, contarli, rimetterli fuori, gestire le rotture. Sono minuti, a volte ore, sottratti alla sala, moltiplicati per ogni giorno di apertura.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Nessun carico, nessun vuoto a rendere, nessun conteggio. Le bottiglie sono poche, sempre le stesse, e tornano in lavastoviglie con i bicchieri.
DOMANDA 03 · CONTINUITÀ
Cosa succede se l'acqua finisce alle nove di sabato sera?
Succede nei weekend, a ferragosto, la sera dell'evento in piazza: proprio quando il locale è pieno e il fornitore è chiuso. Qualcuno esce a comprare casse al supermercato, e intanto in sala manca una persona.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Da 80 a 150 litri l'ora, prodotti al momento con tecnologia a banco di ghiaccio. L'acqua non finisce mai, perché non è tenuta in magazzino: si produce nel momento in cui la servi.
DOMANDA 04 · IMMAGINE
Di chi è il marchio sul tavolo dei tuoi clienti?
Ogni tavolo apparecchiato espone il logo di un'azienda che non è la tua. Il cliente fotografa il piatto, e nell'inquadratura c'è il marchio di un'acqua minerale. Stai facendo pubblicità gratuita a qualcun altro, nel tuo locale.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Bottiglie in vetro serigrafate con il tuo logo, naturale e frizzante, tappo e sigillo come una bottiglia commerciale. In tavola c'è il tuo nome.
DOMANDA 05 · AMBIENTE
Quanti viaggi servono, in un anno, per portarti dell'acqua?
Un locale di media dimensione si fa consegnare diverse tonnellate d'acqua all'anno. Vetro pieno che arriva, vetro vuoto che riparte. È il tipo di dato che i tuoi clienti hanno iniziato a chiedere, e che quasi nessun ristorante sa raccontare.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
L'acqua arriva dalla condotta che hai già sotto il pavimento. Zero trasporti, bottiglie riutilizzabili, un numero concreto da mettere sul menù.
DOMANDA 06 · COSTO CERTO
Quando il fornitore ritocca il listino, tu cosa puoi fare?
Il prezzo dell'acqua che compri lo decide qualcun altro, e negli ultimi anni si è mosso in una direzione sola. Ogni ritocco erode il margine di una voce che vendi a prezzo fisso da stagioni.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Un canone mensile fisso, con contratti da 12 a 60 mesi: costo noto e pianificabile per anni. Trattandosi di noleggio operativo, è un costo interamente deducibile.
0/6
Segna le situazioni in cui ti riconosci: qui sotto cambia quello che ha senso guardare per primo.
La linea professionale
Due macchine, a seconda di quanto lavori.
Sopralavello · HO.RE.CA.
AQA Pura 80 Double
80 l/h
Erogazione simultanea di due tipi d'acqua
Raffreddamento a banco di ghiaccio, 8 kg
Carrozzeria inox AISI 430
Predosaggio a volume o a tempo, dosi piccole e grandi
32 × 67 × 48 cm
Colonna · Quando hai bisogno di grandi prestazioni
AQA Pura 150
150 l/h
Tre erogazioni: ambiente, refrigerata, gasata
Banco di ghiaccio 11,5 kg, vano bombola CO₂ fino a 10 kg
UVC LED contro la retrocontaminazione batterica
Display LCD, pulsanti antivandalo, ruote per il trasporto
50 × 45 × 165 cm
Banco di ghiaccio
È la tecnologia di raffreddamento professionale più performante, necessaria in tutte le situazioni dove sono richieste grandi prestazioni, che vengono assicurate dall'immersione in un banco di ghiaccio delle serpentine dell'acqua e del gas refrigerante.
Le domande che ci fanno tutti
Le tre obiezioni che senti anche tu.
"Preferisco la bottiglia: arriva sigillata al tavolo e il cliente si fida."Il cliente si accorgerà che non è la solita bottiglia?
Se ne accorge, e gioca a tuo favore. La bottiglia arriva in tavola in vetro, con tappo e sigillo come una commerciale, ma serigrafata con il tuo logo. Il cliente porta a casa il nome del tuo locale invece di quello di un'azienda che non è la tua.
Per la normativa l'acqua va indicata nel menù come "acqua potabile trattata", con il suo prezzo. È una richiesta di trasparenza, e la trasparenza dichiarata vale più di un'ambiguità.
"Andiamo avanti così da vent'anni e funziona."Quanto mi cambia la vita in sala e in cucina?
Il gesto del cameriere non cambia: prende una bottiglia fredda, la porta al tavolo, la apre. Cambia tutto quello che c'è a monte, ed è tutto in meno: niente bancali, niente casse, niente vuoti, niente ordini.
Montaggio e collaudo li fanno i nostri tecnici senza fermare il servizio. Il vero costo di questa decisione non è il cambiamento: è ogni mese che passa senza prenderla.
"Lavoro col mio fornitore da anni, non me la sento."E il rapporto con il mio fornitore di bevande?
Il tuo fornitore continua a portarti vino, birra, bibite e caffè. L'acqua è la merce più pesante da movimentare e spesso quella su cui guadagna meno: in molti casi non è lui il primo a rimpiangerla.
È una conversazione da fare bene, non da evitare. Se ti è utile, ti lasciamo due modi concreti di impostarla.
Come funziona il noleggio operativo
Un canone fisso, e la documentazione già pronta.
Nessun investimento iniziale: la liquidità resta nel locale. L'impianto entra nel tuo piano di autocontrollo HACCP e ogni intervento ti lascia la registrazione da mettere nel raccoglitore, così quando arriva un controllo la carta c'è già.
Sopralluogo e calcolo sui consumi reali
Installazione e collaudo
Manutenzione e assistenza tecnica
Sanificazione annuale
Contratti da 12 a 60 mesi
Canone interamente deducibile
Bottiglie serigrafate con il tuo logo
Nessun costo di riparazioni e ricambi
Il calcolo
Adesso vediamo se conviene al tuo locale.
Cinque dati, un minuto. Ti mandiamo il conto completo in PDF: costo attuale dell'acqua, canone, punto di pareggio in bottiglie al giorno, risparmio a tre anni e impatto ambientale.
Uffici, aziende e studi professionali
Nessuno è stato assunto per sollevare boccioni.
Una macchina per acqua microfiltrata collegata alla rete idrica elimina ordini, consegne e magazzinaggio. Acqua fredda naturale o frizzante, e calda per tè e tisane, a un costo fisso mensile.
Il percorso
Sei domande, poi la richiesta giusta.
Non esiste un ufficio uguale a un altro: cambiano le persone, i giorni, quanto si beve. Rispondi con la tua testa e segna quello che ti riguarda: alla fine non trovi una media, ma un modulo già pronto per un preventivo sul tuo caso.
DOMANDA 01 · ORDINI
Chi si accorge che l'acqua sta per finire, prima che finisca davvero?
Non c'è un magazziniere in ufficio. Il compito ricade su chi se ne accorge per primo — spesso la reception, a volte la persona più organizzata del team — e non è scritto nelle mansioni di nessuno. Quando se ne dimentica, per un giorno o due in ufficio non c'è acqua.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Collegato alla rete idrica dell'edificio: non c'è una scorta da esaurire, quindi non c'è niente da ricordarsi di ordinare.
DOMANDA 02 · FATICA
Chi porta la tanica da 18 litri dall'ingresso all'area break?
Il corriere la lascia alla reception, e da lì in poi tocca a qualcuno: sollevarla, portarla nell'area break, agganciarla al boccione. Capita quasi sempre alla stessa persona, che di certo non è stata assunta per questo.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
L'acqua arriva dalla tubazione che hai già a muro. Niente taniche da sollevare, niente boccioni da cambiare.
DOMANDA 03 · CONTINUITÀ
Cosa succede quando finisce durante una riunione, con un cliente in sala?
Succede sempre nel momento peggiore: ospiti seduti, una call importante, e il dispenser vuoto. Chi è in sala si alza per controllare, o si passa alla bottiglietta di plastica del distributore automatico.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Fino a 30 litri l'ora, prodotti nel momento in cui li eroghi: l'acqua non si esaurisce a metà pomeriggio, perché non è una scorta da consumare.
DOMANDA 04 · IMMAGINE
Cosa vede chi entra nella tua sala riunioni?
Un tavolo con bottigliette di plastica spaiate, alcune aperte e alcune no, non racconta la stessa azienda di un tavolo con un servizio ordinato. È un dettaglio piccolo, ma è tra i primi che un ospite nota.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Acqua fredda naturale o frizzante, e calda per il tè, servita in caraffa o bicchiere. Niente bottigliette spaiate sul tavolo.
DOMANDA 05 · AMBIENTE
Quante bottigliette di plastica finiscono nel cestino dell'area break, ogni settimana?
Molte aziende hanno messo per iscritto un impegno a ridurre la plastica monouso. Nel frattempo il cestino dell'area break si riempie di bottigliette ogni giorno — ed è la prima cosa che chi verifica quell'impegno andrebbe a controllare.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
L'acqua arriva dalla rete idrica che hai già in edificio. Zero bottiglie di plastica da comprare, zero da smaltire.
DOMANDA 06 · COSTO CERTO
Quando il fornitore dell'acqua in bottiglia rivede il listino, chi lo scopre e quando?
Il costo dell'acqua in ufficio è quasi sempre un ordine ricorrente che nessuno controlla riga per riga: bottiglie, tanica, cambio boccione, a volte anche il noleggio dell'erogatore. Il totale si scopre solo guardando la fattura a fine anno.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Un canone di noleggio mensile fisso, con contratti da 12 a 60 mesi: un costo noto in anticipo, invece di un ordine che cambia ogni volta.
0/6
Segna le situazioni in cui ti riconosci: qui sotto cambia cosa ha senso guardare per primo.
La linea ufficio
AQA Pura 30 — 30 l/h
Versione HOT con acqua calda fino a 80 °C
Predosaggio temporizzato
Sistema battericida UV LED Spider
Sistema anti-allagamento di serie
29 × 33 × 41 cm
Versioni Plus (gasata) e Natural
Funziona esclusivamente con acqua potabile di rete. È consigliata una manutenzione annuale per garantire il corretto funzionamento della macchina.
Linea domestica
L'ultima cassa d'acqua portata su per le scale.
Venti centimetri di larghezza in cucina, collegati alla rete idrica. Acqua liscia o frizzante sempre fredda, senza spesa da caricare in macchina e senza vuoti da smaltire.
Il percorso
Sei domande, poi come funziona per te.
Ogni famiglia beve in modo diverso: c'è chi è in due, chi è in cinque, chi preferisce sempre frizzante. Rispondi con la tua testa: alla fine ti diciamo come funziona per una casa come la tua, non per una casa media.
DOMANDA 01 · SPAZIO
Quanto spazio occupano le casse d'acqua in casa tua?
Un angolo del garage, uno scaffale in cantina, o semplicemente un pezzo di cucina che potrebbe contenere altro. In molte case l'acqua è l'unica spesa che ha bisogno di un posto fisso solo per stare in attesa di essere bevuta.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Venti centimetri sul piano cucina, collegato al rubinetto che hai già. Il posto in garage torna libero.
DOMANDA 02 · FATICA
Quante volte al mese carichi le casse in macchina, o le porti su per le scale?
Il supermercato, il carrello, il bagagliaio, e poi le scale fino a casa. È un rito che si ripete ogni settimana, e pesa di più se abiti senza ascensore o se lo fai da solo.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
L'acqua arriva dal tubo sotto il lavello. Niente casse da caricare, niente scale da fare con le braccia piene.
DOMANDA 03 · CONTINUITÀ
Cosa succede quando l'acqua finisce la sera, a cena già iniziata?
Capita sempre con gli ospiti a tavola: si mette in tavola l'acqua del rubinetto senza dirlo — ma poi gli ospiti se ne accorgono dal sapore di cloro — o si manda qualcuno al supermercato più vicino, se è ancora aperto.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Liscia o frizzante, sempre fredda, prodotta al momento. Non finisce mai a metà cena.
DOMANDA 04 · ABITUDINE
Quante bottiglie tieni sempre in frigo, per essere sicuro di non restare senza acqua fredda?
Per averla sempre pronta, bisogna ricordarsi di rimetterne una nuova in frigo ogni volta che si finisce quella in uso. Se te ne dimentichi, a tavola c'è solo acqua a temperatura ambiente — o si aspetta che si raffreddi.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Fredda o frizzante è sempre pronta al momento, senza bisogno di pianificare o tenerne scorta in frigo.
DOMANDA 05 · AMBIENTE
Quante bottiglie di plastica o vetro porti a riciclare ogni settimana?
Comprare, bere, riportare al punto di raccolta o buttare nel vetro: è un ciclo che si ripete per ogni singola bottiglia, per tutto l'anno.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
L'acqua arriva dalla rete che hai già in casa. Zero bottiglie da comprare e da riciclare.
DOMANDA 06 · SPESA
Quanto hai speso in acqua in bottiglia quest'anno, sommando ogni volta che l'hai comprata?
Preso singolarmente, ogni scontrino sembra poco. Sommato su dodici mesi, per una famiglia media, è una cifra che quasi nessuno calcola davvero — finché non la scrive.
Con una Macchina per Acqua Microfiltrata
Il conto lo puoi fare tu stesso, sommando ogni passaggio al supermercato in un anno. Noi ti diciamo come funziona per una casa come la tua.
0/6
Segna le situazioni in cui ti riconosci: qui sotto cambia cosa ha senso guardare per primo.
La linea domestica
AQA Pura 15 — 15 l/h
20 × 39 × 44 cm, sta sul piano cucina
Versioni Plus (frizzante) e Natural
Sistema battericida UV LED Spider
Sistema anti-allagamento di serie
Funziona esclusivamente con acqua potabile di rete. È consigliata una manutenzione annuale per garantire il corretto funzionamento della macchina.
AQA Pura 15 si acquista: è tua, senza canone mensile. Disponibile anche a rate, in convenzione con Findomestic.
Calcolo del risparmio · Ristorazione
I numeri del tuo locale.
Cinque dati. Se non conosci un valore a memoria, lascia quello proposto: è la media di mercato e il conto resta attendibile.
Pranzo e cena insieme, in una giornata normale.
Tolti chiusura settimanale, ferie e festività.
In media, quante bottiglie servi per ogni persona a tavola. Se non lo sai, lascia il valore proposto.
Prezzo d'acquisto di una bottiglia in vetro da 75 cl o 1 litro, IVA esclusa.
Serve per il margine per bottiglia e il punto di pareggio.
Nel conto entrano anche il tempo speso su casse e vuoti, il magazzino occupato, rotture e refrigerazione.
Calcolo del risparmio · Risultato
Ecco cosa dicono i tuoi numeri.
0 €
risparmio annuo stimato
Calcolato su 0 bottiglie all'anno, al netto del canone di noleggio e dei costi di esercizio dell'impianto.
Nel PDF trovi il conto completo
Costo attuale dell'acqua in bottiglia, voce per voce: acquisto, movimentazione, magazzino, rotture
Canone giornaliero e bottiglie necessarie per coprirlo
Punto di pareggio e margine per ogni bottiglia servita
Proiezione a tre anni e impatto ambientale
Calcolo del risparmio · Inviato
✓
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Ti richiamiamo entro un giorno lavorativo per commentarlo insieme. Se preferisci non essere richiamato, rispondi alla mail e ci fermiamo qui.
Contatti
Dicci di cosa hai bisogno.
Rispondiamo entro un giorno lavorativo. Più ci racconti di come usi l'acqua oggi, più arriviamo preparati alla prima chiamata.
✓
Richiesta ricevuta.
Ti rispondiamo entro un giorno lavorativo all'indirizzo che ci hai lasciato. Se hai fretta, il telefono qui accanto è più veloce.
AQA Pura
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Ultimo aggiornamento: 7 settembre 2026.
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